小摊位上围了不少人,不时发出一两道叫好声,引得越来越多人好奇凑过去。
只见小摊飘着浓郁的喷香味,蓝色棉袄的少女面容姣好,一双小手握着铲子和木镊子,灵活熟练翻转铁板上的三个薄饼,笑容甜美冲周围的人利索招呼,落落大方一点不露怯。
“大娘,您的两个素菜馅饼加两个咸菜包子两个馒头,您小心烫拿好了,一共十八文钱,谢谢您,好吃欢迎再来啊,您慢走~”
“好好,这丫头机灵的咧!”
“谢谢~”
盛原站在一旁负责收钱拿油纸装包子馒头给客人,额头后背都冒了汗。
一个多时辰不到,包子已经清笼,还剩几个馒头,剩下的三个饼坯也已经上了铁板。
“大爷,您的肉馅饼好了,八文钱,谢谢您,好吃再来啊,慢走~”
“大叔,这最后两个是您的,小心拿好,就算您十五文钱了,谢谢~”
“姑娘,还有肉包子吗?”
“我要个香葱手,手抓饼。”
盛乔放下工具,面带歉意看着众人,“抱歉啊,今天都卖光了,我每天早上都会准时在这摆摊的哦,明天请早~”
“啊?这就卖完了?我都来看好一会了,就吃了个肉包子,等着现在才叫呢。”
“大哥,对不起,您明天来我特意留给您好不好?您喜欢吃辣的么,我明天还准备卖加辣的呢。”
原本有些不悦的大汉被喊了声大哥即刻消气,傻笑点点头,“那敢情好,就给我留两个加辣的,我明天准来,那给我把这几个馒头装了吧。”
“哎!”
盛乔欣喜一笑,利索拿了油纸包好馒头双手递过去接了钱,“好的,我一定记住您,谢谢大哥!大伙抱歉啊,今天收摊了,明天请早,我这是盛记面点铺哦~”
周围人逐渐散去,盛原暗暗松了口气,揣着怀里沉甸甸的布包,小心看了眼两旁同行投来的羡慕加嫉妒目光,有些忐忑低声开口。
“乔乔,没想到生意这么好,会不会惹了其他摊位的人不喜呀?”
盛乔利落收着工具,神色如常,“做生意哪有不竞争的,都是靠手艺赚钱,又没违规占地抢生意,旁人不喜也没法子呀,不用管。”
“那今天这么快就卖光了,明天是不是得加多些?”
“不加,物以稀为贵,先吊吊他们的胃口,再说你过几天就要去上学了,我一个人也忙不过来…”
“盛姑娘。”
盛乔抬眼,讶异看着走来的男人,“萧掌柜,早呀,您也出来买早点呢?”
来人正是管理铺位的那位中年男人,笑呵呵看着空溜的蒸笼。
“可不是,想着看看你开摊了没,就多走了几步过来,没成想还没赶上,生意很好啊,这天还早着呢。”
盛乔笑着点头,“是呀,托您的福,开张一个时辰就卖光了,这是我哥哥,哥,这是跟我签摊位契书的萧掌柜。”
盛原微笑点头,“萧掌柜,谢谢您。”
“呵呵,不用谢,你这个妹妹可真是聪慧啊。”
“谢谢夸奖。”
盛乔欣然一笑,“哎,我这还有个破了皮的素菜馅饼,我做了送您尝尝。”
“那怎么好送呢,没事,我出钱买了。”
“不用不用,送您的,下次我再收您钱哈。”
萧章文看着女孩灵活翻转薄饼,边用木镊子拨松表皮,三两下功夫一个脆皮焦香的煎饼就装了递过来。
“哎哟喂,你这手艺可以啊,年纪小小就这么熟练,唔,真香。”
盛乔放好工具笑道:“做多几个就熟练了,那萧掌柜您慢走,我和哥哥先回去了。”