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医馆里,盛廉被噗通跪下磕头的小丫头吓了一大跳。
“奴婢小冬,拜见老爷!”
“…乔乔,这,这是?”
盛乔无奈摆摆手让小冬起来,“我回去的时候在西街牙行那找的丫头,以后就在我们家了。”
盛廉又傻了眼。
这回去到现在也不过一个多时辰,乔乔就买了个人??
“老爷,小冬伺候您吃饭。”
“呃,不用,我自己来就行…”盛廉哪试过这阵仗,况且对方还是个半大孩子,忙不迭接过碗。
“老爷,这是小冬应该做的。”
“…呃,好…”
盛乔瞟了眼浑身不自在的父亲,暗暗好笑拿起油纸包去了隔壁。
特意加量的松软包子热气腾腾,香味扑鼻,老爷子忙不迭擦了手拿起一个咬了一口,满足抖着胡子。
“哎哟嗬,可不就是这口嘛,馋了老夫好些天!”
“您喜欢就好。”盛乔笑眯眯点头。
虽然她是因为家庭情况才打小会做饭,但她也是属于超有天份那种,什么菜式尝一遍回家自己就基本能复刻,也很喜欢看到自己做的东西被食客认同,若不是赚的钱都要给哥治病,她早就想存本钱开家属于自己的餐厅了。
不过那是上辈子的事,这辈子她有机会了。
*
天色还没全亮,隐约传来公鸡打鸣的声响。
盛乔习惯性睁开眼坐起,伸着懒腰看了眼旁边,摸着枕头还有余温。
小河边上,瘦小的丫头穿着偏大的棉袄,吭哧拖着一大扎干柴往回挪,干劲十足。
“姑娘早啊!”
“早。”
盛乔微笑点头,上前搭把手拖了干柴进厨房。
“烧火吧,先把昨天的包子肉粥热一下,我洗把脸再送去医馆。”
昨天盛原放学回来,知道父亲要留宿医馆,干脆跟夫子请了两天假过去陪夜照顾。
盛乔走到水缸旁拿了根柳树枝开始刷牙。
古代也有牙刷,就一根木棍上钻些粗硬的猪鬃毛,牙膏是一种有点茶味的粉末,卖得死贵,所以贫寒人家一般都嚼嚼柳树条漱口水就算完事。
盛乔嫌那猪鬃毛埋汰,只买了牙膏粉,用柳树枝沾上一点细细嚼着去趟茅厕回来再漱口吐掉,牙齿锃亮干净,口气贼清新。
开摊十多天了,盛乔已经做惯了手,趁着蒸包子的功夫把生饼坯子和一应工具放到推车上,边跟小冬说着话。
“开摊的时候会很忙,我负责摊饼和收钱,你就负责装包子馒头给客人,这里的油纸大小不同,要看着客人买的数量拿,不用紧张慢慢来…”
小冬边烧火边认真点头,两条枯黄枯黄的小辫子晃动。
盛乔掀开锅盖,把热好的面点端出来留了两份,其他装进食盒。
“我先去送饭,你把屋里的蒸笼都搬到锅上蒸着,先吃早饭吧。”
“哎,知道了,姑娘当心点。”
小冬跟着走出门外目送主子出了巷子,转身回屋小心把几个大蒸笼搬到厨房锅上,拿起抹布仔细把灶台和木柜子推车都擦了一遍,才坐回灶前看着火吃早饭。
油乎乎的肉馅煎饼外焦里嫩,香气扑鼻,一口下去汤汁浓郁,嚼劲十足,配着一碗浓稠的青菜粥,好吃得想连舌头都吞下去。
“…呜呜…”
小丫头吃着又落下泪来,嚼着满口的食物低声哭泣,“阿爹阿娘,哥哥姐姐,小冬以后有家了,小冬跟着姑娘,再也不会受冻挨饿了…”
……