关于城西那处大院子的新主人是个惹不起的主很快便传遍了墨城,原先还想打他们主意的宵小暂时收了心思,一时半会儿没人敢招惹这帮外乡人。
原雎进城两天做了两件事,适当的漏了点富,同时也放了一个大威风出去,总算让人不敢小瞧他们了。
——做为初来乍到的外乡人,想低调行事是不大可能的,太低调了只会让人以为他们好欺负,立威有很多种方式,不是只有在大街上寻衅打架才能立威,换成打猎这种方式利己利民,双向得利,接下来他还得给自家这帮人安置一个挣钱的买卖,总不能这么一大帮人都吃老本吧,在这墨城,他们可是要长期呆下去的。
昨日原雎带人出城打猎的时间,留在大院的人也没闲着,打了两盘磨,一盘用来磨面和豆浆,另一盘还有他用,拼装出一个简易版手工打壳机,这种机器在他们走之前姑臧已经做出来了,只是还未到收麦子的时候,打壳机是用板材和榫卯结构制成,拆装都很方便,来的时候他们带了一台拆卸好的,到了地方直接组装就能使用,打壳机组装好之后,把昨日购买的稻米打了一百斤壳出来,又去买了两百斤带壳的麦子回来打出来,带壳的价格比去壳的便宜一些,这就安顿好几日的粮食了。
还有一队人去城外运了几车白灰石,这城外有处秃山包,什么也不长,正在他们来的路上,原雎那时就留意上了,扒开上面的土层,下面是石灰石,今天安排几个战士把石灰石装到筐子里,再用从集市买的两架旧式马车运回来,锤子敲碎,再上石磨磨成粉状,石灰粉按照一定比例搅拌在黄土和细沙里拓成的土坯砖,能使砖更加坚固耐用,留在院子的一百名战士干起活来很卖力,一天工夫拓了一万多块土坯砖,晾干两日就能盖房了。
原雎要把临街的院墙拆掉起几间大铺面,跟那商人哈斯一回生二回熟,又从他手里买了一些上房梁的老木料,战士们有几个人会一点木工活,不需再请人做房梁,这次来的战士大部分是出自姑臧第一批流民,他们经历过挖水渠和建军营,盖房子都是一把好手,只盖一层的平房速度也快的很,准备原料的,挖地基的,打磨房梁榫卯结构的,做窗户框子的,各司其职,砖缝就用石灰砂浆砌缝,两百名战士只用了六天时间便盖起一排六间大平房,宽敞霍亮的铺面杵在这条人烟稀少的街道上,着实显眼,路来路过的街坊邻居忍不住打听:要开铺子么?准备卖啥呢?
“开食铺。”
街坊收到准确消息后,收回了好奇的心思,食铺也没甚稀奇的,终归是卖些吃食罢了。
铺面分出三间,靠着窗户的南墙和北墙分别砌了两排矮炕,中间留出走人的通道,炕上铺草席,再铺一层毡子,通头可以摆放三十张小餐桌,这炕他们也不陌生,军营建的都是这样的矮炕,炕修好后还试过,通了火后,炕上热乎乎的,说是冬季天冷就可以用了,有那热炕,保准儿晚上能睡个好觉,如今用在食铺也合适,冬天物理也不用生炉子,只需烧热炕,客人用餐也舒服的很。
另外三间铺面先拾掇出来,准备卖点杂货什么的,慢慢看情况再上货架,并不着急赶在一块开业,前面收拾铺面,后院砌起一堵墙和大院隔开,安了一扇木门供自己人进出方便,在后院挨着铺面的北墙砌了一排地坑灶,这地坑灶有两个出热气的口,冬天就直接通到食铺里的矮炕,夏天是从另一个封口走,上面搭了草棚便于通气,这里面以后要用来烤羊排和包子,四面都要留出足够的空间散热通风。
挨着地坑灶建了一间大厨房,采买羊肉、面粉,葱姜和要用到的调料,活虽然又多又杂,但是扛不住他们人多,几个人分工,一天全部准备就绪,自己人试做了几炉包子和一炉羊排,烤包子外皮焦黄,肉馅鲜嫩,烤羊排有了当地的孜然加持,味道更佳,这两样美食让忙乎了十几天的战士们饱了口福,小家伙被战士们夸的晕乎乎的。
有人问原雎:“你是怎么知道小家伙这手漂亮活的?我还以为你了不起开一个肉包子店就顶头了,没想到是这种烤包子呢,香的很,开业肯定能一炮打红。”
原雎当然知道小家伙这手活了,他是在军营跟老伙夫学的,老伙夫以前是给部落酋长专门烤肉的奴隶,后来当了逃奴,又被原雎半路上救了,跟着他们进了姑臧,因为做饭手艺不错被挑选进厨房,这手活也得以发扬光大,有了细面粉之后他自创了烤包子,不过烤货吃多了容易上火,故军营里并不常做,只在苏青戈来开会的时候做过几次,这手艺也没往外流,知道的人还真不多。
他们这间铺面从建到开业只用了十天时间,开业那天生意果然不错,虽然这条街道在城的最西边,比较偏僻,但是烤包子和烤羊排的香味能飘出老远,墨城并不是多大的一座城,附近街坊邻居七传八传的,开业这天也来了好些人看热闹,烤包子卖的不便宜,但是开业前三天半价优惠,这让好多平日不舍得吃的人也愿意买一两个尝尝。
哈斯早早被请过来,他今日不用掏钱,原雎请客,还请了市集上打过交道的几家商贩,都坐在铺子里的矮炕上,小桌上摆了粟米粥和几蝶凉菜,一桌上一大盘烤包子,席面简单,但是胜在味道赞不绝口,吃了还想再吃。
三日后酬宾优惠结束,生意却并不减缓,原雎琢磨着他该启程离开了。
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